ЦЕЛИ ХОЛДИНГА «ТИГРУС»:
- Создаём лидирующий ресторанный холдинг в России с качественным продуктом: у нас всегда вкусная еда, заряд положительных эмоций и отличный сервис.
- Постоянно совершенствуем бизнес-модель, делая ее эффективной и привлекательной для Партнеров.
- Хотим, чтобы каждый сотрудник холдинга стал настоящим экспертом ресторанного бизнеса и участвовал в развитии компании.
ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ:
- Идея создания бренда OSTERIA MARIO впервые появилась в 2015 году.
- К этому времени ресторанный холдинг «ТИГРУС» уже имел десятилетний опыт работы в ресторанной сфере и целый ряд успешных ресторанных концепций.
- Аккумулировав десятилетний опыт работы в данном сегменте бизнеса, было решено создать бренд итальянских ресторанов OSTERIA MARIO, где посетители смогут окунуться в итальянскую атмосферу и попробовать лучшие блюда итальянской кухни.
- OSTERIA MARIO – лучшие традиции Италии и высочайшее качество сервиса.
СЕТЬ OSTERIA MARIO:
- 15 ресторанов в Москве
- 1 ресторан в Казани
- 1 ресторан в Тольятти
ПЛЮСЫ OSTERIA MARIO:
- Команда из 500 профессионалов
- Более 20 250 паст Карбонара в год
- Широкая целевая аудитория
- Уютный, узнаваемый интерьер
- Зарегистрированный Товарный знак
ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ:
- Площадь ресторана – от 250 м2 (оптимально 350 м2)
- Средний чек – 1 500 рублей
- Инвестиции – 25 — 35 млн. рублей
- Паушальный взнос – 1,5 млн. рублей
- Окупаемость проекта – 28 — 36 месяцев
ФРАНШИЗА OSTERIA MARIO:
- Право работать под брендом OSTERIA MARIO
- Размещение информации о Вашем ресторане на нашем сайте
- Реклама о Вашем ресторане в наших социальных сетях
- Передача всей технологии
- Дизайн-проект Вашего помещения
- Проектирование служебных и технологических помещений
- Помощь в подборе и обучении персонала
- Команда start-up
- Пошаговая поддержка на всех этапах открытия и управления рестораном
- Помощь в оценке локации